हवाई अड्डे के खान-पान में क्रांति लाने के लिए एक अभूतपूर्व कदम में, भारतीय हवाई अड्डा प्राधिकरण (एएआई) ने कोलकाता के नेताजी सुभाष चंद्र बोस अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे पर “उड़ान यात्री कैफे” की शुरुआत की है। यह पहल सभी यात्रियों के लिए हवाई अड्डे के जलपान को सुलभ और किफायती बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
बजट-अनुकूल मेनू जो आपका बटुआ नहीं तोड़ेगा
उड़ान यात्री कैफे में सावधानीपूर्वक तैयार किया गया मेनू उल्लेखनीय रूप से आवश्यक जलपान प्रदान करता है उचित कीमतें. पानी की एक बोतल या एक कप ताज़ा चाय की कीमत सिर्फ ₹10 है, जबकि कॉफी के शौकीन ₹20 में अपने पसंदीदा पेय का आनंद ले सकते हैं। स्वादिष्ट नाश्ते की चाहत रखने वालों के लिए, प्रतिष्ठित भारतीय समोसा ₹20 में उपलब्ध है, और मीठे-मीठे यात्री उसी कीमत पर स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद ले सकते हैं। ये पॉकेट-फ्रेंडली विकल्प सुनिश्चित करते हैं कि यात्री सामान्य हवाईअड्डा मूल्य प्रीमियम के बिना खुद को तरोताजा कर सकें।
रणनीतिक कार्यान्वयन और भविष्य का विस्तार
कोलकाता हवाई अड्डे पर पायलट परियोजना हवाई अड्डे के शताब्दी वर्ष के जश्न के साथ मेल खाती है। नागरिक उड्डयन मंत्री के राममोहन नायडू ने हवाई अड्डे के शताब्दी समारोह लोगो के अनावरण के दौरान इस बात पर जोर दिया कि इस पहल का उद्देश्य गुणवत्ता या मूल्य से समझौता किए बिना समग्र यात्रा अनुभव को बढ़ाना है। प्रारंभिक चरण में इन कैफे को प्रस्थान लाउंज में रखा गया है, जिसमें पायलट की सफलता के आधार पर अन्य एएआई-प्रबंधित हवाई अड्डों तक विस्तार करने की योजना है।
भारत के विमानन क्षेत्र के लिए दृष्टिकोण
यह पहल भारत के व्यापक विमानन क्षेत्र के लक्ष्यों के अनुरूप है। दुनिया के तीसरे सबसे बड़े घरेलू विमानन केंद्र के रूप में, भारत सीमाओं को पार करना और बाधाओं को तोड़ना जारी रखता है। उड़ान यात्री कैफे की शुरूआत भारतीय हवाई यात्रियों की बढ़ती संख्या के लिए हवाई यात्रा को अधिक सुलभ और आरामदायक बनाने की एक व्यापक रणनीति का हिस्सा है।
यात्री अनुभव पर प्रभाव
किफायती भोजन विकल्प महंगे हवाई अड्डे के जलपान के बारे में लंबे समय से चली आ रही चिंता का समाधान करता है। उचित मूल्य पर पानी, पेय पदार्थ और स्नैक्स जैसी बुनियादी आवश्यकताएं प्रदान करके, यह पहल सुनिश्चित करती है कि सभी आर्थिक पृष्ठभूमि के यात्री अपनी यात्रा के दौरान जलपान तक पहुंच सकें। हवाई अड्डे पर भोजन सेवाओं का यह लोकतंत्रीकरण विमानन क्षेत्र में समावेशी विकास के लिए सरकार की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
आगे देख रहा
पूरे भारत में लगभग 125 एएआई-संचालित हवाई अड्डों तक विस्तार करने की योजना के साथ, उड़ान यात्री कैफे अवधारणा में देश भर में हवाई अड्डे के भोजन परिदृश्य को बदलने की क्षमता है। इस पहल से न केवल यात्रियों को लाभ होता है, बल्कि यह क्षेत्र के समग्र विकास में भी योगदान देता है, जिससे दुनिया का अग्रणी घरेलू विमानन केंद्र बनने की भारत की महत्वाकांक्षा को समर्थन मिलता है। जैसे-जैसे नागरिक उड्डयन उद्योग विकसित हो रहा है, ऐसे यात्री-केंद्रित पहल भारत में हवाई यात्रा के भविष्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
